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Xylitol, sucre de bouleau 250g Biosagesse

(Code: 0EDUXY25001)

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produit de la naturevegan en lignealimentation sans glutenintolérance au lactose

  1. #Description#

    Xylitol sucre de bouleau Écoidées - 250g

    Description et origine du produit :
    250g de sucre de bouleau aussi connu sous le nom de Xylitol. Notre produit est issu d'une agriculture sans utilisation de produit chimique.
    Le Xylitol est très intéressant car il possède un indice glycémique de 7 contre 100 pour le glucose et 70 pour le saccharose. Il est donc parfaitement adapté et recommandé pour les personnes souffrant de diabète de type 2. Plus largement, chaque personne désirant réduire ou stopper sa consommation de sucre peut utiliser le xylitol comme sucre de transition.
    Le Xylitol est fabriqué à partir de l'hémicellulose du bouleau. Ce qui en fait un produit naturel ne nécessitant pas de produit chimique. Ce n'est pas le cas des sucres de synthèse comme l'aspartame.

    Utilisation :
    Vous vous demandez sans doute si ce sucre de bouleau sucre autant que le sucre traditionnel ? Et bien oui ! Pour une utilisation à froid comme dans un yaourt par exemple, 1 cuillère de sucre de betterave est égale à 1 cuillère de sucre de bouleau. Par contre à chaud, comme dans un gâteau le Xylitol est plus sucrant que le sucre habituel. Nous vous conseillons de mettre 70g de xylitol pour 100g de sucre demandé.

    Critères :
    Edulcorants Biologiques, Végétarien, sans gluten et sans lactose.
     

  2. #Bienfaits#

    Les bienfaits du Xylitol ou sucre de bouleau pour la santé :

    Comme nous l'avons dit précédemment, il a un index glycémique extrêmement bas puisqu'il atteint un IG 7 (à comparer avec le glucose IG100).
    Un IG bas a l'avantage de ne pas provoquer de pic de sucre dans le sang. Ces pics forcent le pancréas à délivrer un pic d'insuline afin de compenser. Avec le temps, le corps devient résistant à l'insuline et on commence à développer le diabète de type 2. Le xylitol est donc un sucre bon pour la santé et adapté aux diabétiques.
    Les bonbons contenant du xylitol ont l'appellation "bon pour les dents" car le sucre de bouleau est favorable à une bonne santé bucco-dentaire.
    Notre sucre de bouleau est sans OGM. Il n'y a pas de gluten, pas de produits chimiques et aucun additif. Il n'a pas non plus été ionisé ou stérilisé et ne contient pas d'allergène.
    Voir aussi notre page Que choisir ?

    Extrait article blog :
    La consommation de Xylitol favorise la santé dentaire car il combat les petites caries et reminéralise l’émail. Il accroît d’autre part la production de salive qui rend l’environnement de la bouche alcalin ce qui aide à la destruction des bactéries et combat les problèmes de mauvaise haleine.

  3. #Plus d'infos#

    Pour en savoir plus sur les vertus du Xylitol :


    Xylitol, les pouvoirs sur la santé de ce sucre naturel

    Calories pour 100 g : 
    Xylitol 240 kcal (1000 kJ)
    à comparer au Glucose 381 kcal (1595 kJ) et au Saccharose (sucre) 400 kcal (1670 kJ).


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Ce produit n'est pas un médicament. Les informations présentes ne doivent pas être prises comme un avis médical.