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Souchet épluché Bio 350g Biosagesse

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Souchet épluché Bio 350g Biosagesseproduit de la naturevegan en lignealiment bio strasbourgregime paleo alsacealimentation sans glutenintolérance au lactose

  1. #Description#

    Souchet comestible épluché Bio Écoidées - 350g

    Description et origine du produit :
    350g de souchets comestibles épluchés bio, variété cyperus esculentus.
    Le tubercule de souchet comestible a plusieurs noms. On le retrouve sous la dénomination de noix tigrée, amande de terre et graine de chufa. La chufa étant la plante. Nous vous le proposons déjà épluché pour vous procurer plus de plaisir à le consommer. Son écorce peut être assez coriace à enlever. 
    Le souchet épluché est un très bon coupe-faim qui possède un léger goût sucré et une saveur qui rappelle l'amande. Son goût ne se révélera à vous qu'après une bonne mastication. C'est également grâce à la mastication que vous aurez le sentiment de satiété.

    Critères :
    Super Aliment sans Gluten, Végétarien, cru, bio, sans gluten et sans lactose.

  2. #Bienfaits#

    Les bienfaits du Tubercule de Souchet pour la santé :

    La noix tigrée est concentrée en fibres végétales qui favorisent le transit. Elles ont la propriété de consolider les germes symbiotiques tout en expulsant les micro-organismes nocifs. Suite à cela, le système digestif va passer d’un état de déséquilibre (ex : diarrhée) à un état plus équilibré appelé eubiose. La barrière du système digestif joue alors son rôle protecteur, les défenses naturelles sont renforcées et la digestion se normalise.
    La graine de chufa est à indice glycémique bas ce qui en fait un produit adapté aux diabétiques.
    Elle est sans gluten, encore un avantage important.
    30g de souchet par jour suffisent à couvrir les besoins fondamentaux du corps humain, elle est qualifiée de nourriture de survie.
    Voir aussi notre page Que choisir ?

    Extrait article blog :
    Le chufa contient les sels minéraux potassium, calcium, fer, zinc, cuivre, magnésium et phosphore. Sa protéine végétale est de grande qualité et facile à digérer. Il contient aussi un acide gras oméga 9 provenant de l’acide oléique que l’on trouve en plus grande quantité que dans l’huile d’olive.

    Vitamines naturelles :
    Vitamine E.
    Minéraux et oligo-éléments :
    Calcium, cuivre, fer, potassium, magnésium, phosphore, potassium et zinc.

  3. #Plus d'infos#

    Pour en savoir plus sur les vertus du Souchet comestible Bio :


    Les propriétés du Souchet comestible

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
    Valeur énergétique 497 kcal / 2100 kJ 
    Matières grasses 24,9 g
    dont acides gras saturés 5,01 g
    Glucides 63,6 g
    dont sucres 21,83 g
    Fibres alimentaires 33 g
    Protéines 4,58 g
    Vitamine E 80 mg
    Cuivre 0,27 mg
    Fer 2,6 mg
    Magnésium 105 mg
    Manganèse 1,4 mg
    Phosphore 270 mg
    Potassium 915 mg
    Zinc 2 mg
    Sel 0,0125 g


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Ce produit n'est pas un médicament. Les informations présentes ne doivent pas être prises comme un avis médical.
Avis clients
 5/5
Je ne connaissais pas et me suis laissée tenter. Le souchet a un goût proche d'une amande sucrée. C'est très bon. Il faut un peu le mastiquer.