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Recette Quinoa, Maca et Avocat

Recette Quinoa, Maca et Avocat



calories avocat

Maca et Quinoa, faibles en calorie riches en nutriments



Salade de Quinoa - Ingrédients :


Cette recette de salade est prévue pour 4 personnes.
- 200 g de quinoa
- 2 avocats
- 2 cuillères à soupe d’huile de noix
- 1 cuillère à soupe rase de poudre de Maca Crue Bio
- 6 cerneaux de noix de Grenoble

Maca bionoix de grenoblequinoa rouge

Préparation 
Vous devez commencer par rincer le quinoa sous l'eau du robinet à l'aide d'un passoire. Ensuite faîtes le cuire dans 2 fois son volume d'eau à feu doux et couvert pendant environ 10 min. Une fois l'eau totalement absorbée, sortez le quinoa du feu et laissez gonfler 5 minutes.
Coupez les avocats en petits morceaux et ajoutez les délicatement au quinoa.
Mélangez l'huile de noix à la Maca puis versez la sauce dans la casserole.
Enfin, hachez les cerneaux de noix et incorporez les au plat.

Pour en savoir plus sur la Maca :


Maca, puissant aphrodisiaque naturel

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Rédigé le  11 fév. 2016 13:25 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent

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