Contactez-nous
> Nous écrire
Parrainage
-10%
Point de fidélité
20€ d'achats = -1€
Satisfait ou
Remboursé
Paiement sécurisé
CB, Paypal, Chèques
Livraison gratuite
A partir de 50€
d’achat
Contactez-nous
> Par mail
07 81 19 95 58
Témoignages
Ils nous ont fait confiance
Sur Facebook
1 Like = 1€ offert
parrainage
> Plus d’infos
Points de fidélité
> Plus d’infos
Satisfait ou
remboursé
Papilles Détendues - L'épicerie qui s'adapte à votre mode de vie
Livraison gratuite dès 50€ d’achat !
Le Blog des Papilles Détendues - L'épicerie sans gluten en ligne
  Retour aux billets

Recette Lait d'amande cru vegan

lait d'amande maison

Les laits végétaux sont savoureux et extrêmement sains. Ils se marient bien avec les céréales et constituent une base parfaite pour les smoothies verts, les sauces et les glaces. Pour faire du lait végétal, il suffit de mélanger l’ingrédient cru imbibé d'eau de source, filtrée ou distillée et d'ajouter deux dattes dénoyautées ou plus, de filtrer la pulpe avec un tamis ou une étamine puis de réfrigérer. L'outil le plus simple à utiliser est le chufamix. Vous pouvez préparer du lait de noix de cajou, de macadamia, de noisette, de chanvre ou de noix de coco en suivant la même recette.
 
Nombre de Portions pour le lait d'amande : 2
Temps de préparation: 5 minutes
Trempage: 8 heures

Ingrédients du lait d'amande

1 tasse d'amandes crues
4 tasses d'eau
3 dattes medjool, dénoyautées
¼ de cuillère à café d'extrait de vanille* (facultatif)

Préparation du lait d'amande avec un blender

1) Faites tremper les amandes dans de l'eau pendant 8 heures (Facultatif, mais vaut la peine d'attendre)
2) Mettez les amandes, l'eau, les dattes et l'extrait de vanille dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène, environ 60 secondes. Ou alors dans le chufamix et mixer. Le chufamix permet de sauter l'étape 3.
3) Versez le mélange dans un tamis, une étamine double-couche ou une passoire.
Pressez fermement pour extraire le lait.
4) Gardez la pulpe pour préparer des gâteaux & des cookies crus.

Dora
Natural Vita

ACCÉDER A LA BOUTIQUE

Si vous aimez cet article, n'hésitez pas à poster un commentaire et à le partager.

Rédigé le  19 fév. 2018 12:40 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent

Commentaires

Aucun commentaire pour cet article.

Laisser un commentaire

Le nom et l'adresse email sont obligatoires. L'adresse email ne sera pas affichée avec le commentaire.
Votre commentaire
Votre nom *
Votre Email *
URL de votre site