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Farine de Lupin Bio 500g Markal

(Code: 0MAFARLU50001)

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produit de la naturevegan en lignealiment bio strasbourgregime paleo alsacealimentation sans glutenintolérance au lactose

  1. #Description#

    Farine de Lupin blanc Bio Markal - 500g

    Description et origine du produit :
    500g de farine de lupin blanc bio. Le lupin est une légumineuse souvent servi en apéritif avec les olives.
    La farine de lupin est à incorporer dans vos recettes nécessitant de la farine. Vous remplacerez une partie de la farine demandée par de la farine de lupin blanc. Elle permet aussi de remplacer partiellement le beurre et les oeufs. Vous pourrez donc sans crainte diminuer la quantité d'oeuf ou de beurre dans vos recettes.

    Ingrédient :
    100 % farine de lupin blanc* (Lupinus albus)

    Critères :
    Farine sans Gluten Bio, Végétarien, cru, bio, sans gluten et sans lactose.

  2. #Bienfaits#

    Les bienfaits de la farine de lupin bio pour la santé :

    La farine de lupin blanc Markal contient 39% de protéines. Il s'agit donc d'un aliment précieux pour les Vegans ou Sportifs souhaitant augmenter leur apport en protéines.
    Les protéines sont essentielles à la production des muscles. Sans elles, nous ne pourrions pas nous remettre des micro blessures après chaque séances de sport.
    La farine de lupin contient plus de protéines que la viande.
    Le lupin possède un indice glycémique bas (IG bas). En d'autres termes, l'énergie contenu dans le lupin sera diffusée en continu dans l'organisme et non pas en un cours pic qui génère ensuite les fringales.
    Il est pauvre en cholestérol et riche en fibres (32%) qui vont faciliter la digestion.
    Le lupin est sans gluten.
    C’est donc un produit tout indiqué pour les végétaliens, les diabétiques et les personnes intolérantes au gluten.
    Voir aussi notre page Que choisir ?

    Vitamines naturelles :
    Vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E.
    Minéraux et oligo-éléments :
    Calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sélénium, zinc.

  3. #Plus d'infos#

    Pour en savoir plus sur les vertus des lupins Bio :


    Les bienfaits des lupins

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
    Valeur énergétique : 335 kcal / 1399 kJ
    Protéines : 39 g
    Glucides : 13 g
    dont sucres : 3 g
    Lipides : 7 g
    dont saturé : 2 g
    Fibres alimentaires : 32 g dont 90 % de fibres insolubles


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Ce produit n'est pas un médicament. Les informations présentes ne constituent pas un avis médical.