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Crème glacée vegan et crue à la banane

glace banane vegetarien


Recette Crème glacée banane crue et Vegan

Quand j'ai découvert la crème glacée vegan crue, j’étais ravie qu'il y ait une alternative saine aux crèmes glacées pleines de sucre que nous trouvons aujourd'hui. Elle sera plus facile à préparer si vous avez un Vitamix, mais si vous n’en avez pas, essayez d'utiliser un blender standard puissant ou, mieux encore, un robot culinaire. Si vous avez un blender peu puissant, laissez les bananes décongeler pendant 5 minutes avant de mixer. Vous devez peler les bananes et les couper avant de les congeler. Ajoutez du cacao en poudre pour faire de la crème glacée au chocolat.


Portions: 2
Trempage des dattes: 2 heures
Congélation des bananes: 6-8 heures

Glace Banane sans lactose : Ingrédients

3-4 bananes congelées mûres
3-5 dattes medjool, si les dattes sont dures, trempez-les dans l’eau de source pendant au moins 2 heures
1 cuillère à café d’extrait de vanilla
1 tasse de myrtilles

Glace Vegan : Préparation

1)Premièrement, mixez les dattes dans l’eau de trempage water (environ ¼ de tasse d'eau de source) 
2)Ajoutez les bananes congelées et les myrtilles. Mixez jusqu’à obtenir une purée. Ne mixez pas trop longtemps pour que le mélange ne réchauffe pas.
3)Servez avec des myrtilles, des fraises et n’importe quels autres fruits rouges

Dora
Natural Vita

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Rédigé le  27 déc. 2018 7:41 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent

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