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Confiture crue aux Fraises et graines de Chia | sans Gluten, sans Cuisson, Vegan

Crufiture sans Gluten, sans lait et Vegan



confiture graines de chia

La confiture crue est aussi appelé crufiture. C’est un "must have" pour les adeptes du Crudivorisme (nourriture crue) ou Crudivegan (nourriture crue et vegan).

Ingrédients Crufiture aux graines de Chia :

- 150 g de fraises lavées dont les queues ont été enlevées
- 35 g de sucre, sirop d'agave ou miel
- 30 g de graines de chia bio

graine de chia

Préparation de la Confiture crue bio aux fraises :

1. Dans un récipient, mixez les fraises avec le sucre.
2. Ajoutez-y les graines de chia et mélangez à l’aide d’une cuillère.
3. Attendez 15 minutes pour que les graines de chia gonflent, puis placez le récipient au frigo jusqu’au lendemain.
La texture va s’épaissir et pourra être tartinée facilement comme de la confiture.

Se conserve entre 7 et 15 jours au réfrigérateur.

ACCÉDER A LA BOUTIQUE

Rédigé le  6 juillet 2016 13:01 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent

Commentaires

Elle me plait bien cette recette!
Publié par : Clementine - 7 juillet 2016 18:39

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