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Acétyl-L-Carnitine et ses bienfaits sur la santé

L-carnitine

Acétyl L-Carnitine : Présentation

L’ALCAR ou Acétyl-L-Carnitine est un ammonium quaternaire provenant des deux acides aminés que sont la Méthionine et la Lysine. C’est aussi la forme biologiquement active de la Carnitine. Il est synthétisé au niveau des reins et du foie par l’organisme. Toutefois pour que celui-ci puisse l’utiliser, il faut qu’il soit transporté dans des niveaux de tissus utilisant les acides gras en tant que combustible principal. C’est notamment le cas des muscles cardiaques et du squelette. Cette forme acétylée de L-carnitine est donc destinée aux personnes actives suivant régulièrement des séances d’entraînement. De plus, cet Acétyl-L-Carnitine est un moyen de consommation de Carnitine pout toute personne suivant un régime alimentaire à la fois sain et équilibré. L’ALCAR peut donc être consommé tout au long de la journée.

Sources alimentaires de la Carnitine

Les sources alimentaires de la Carnitine ou L-Carnitine sont nombreuses. Ce sont notamment les aliments dont a besoin l’organisme pour synthétiser le dit acide aminé, qui se trouve être essentiel pour l’organisme. Parmi ces aliments, les plus importants sont la viande rouge cuite à moindre température, les produits laitiers, ainsi que l’avocat. Il est important de noter que l’organisme absorbe mieux la Carnitine alimentaire que celle sous forme de supplément. En effet, l’absorption de L-Carnitine alimentaire est de 75%, tandis que l’absorption de celle sous forme de supplément est au maximum de 18%. D’autre part, l’apport journalier en Carnitine pour l’organisme doit aller de 20 mg à 200 mg. Ce qui est considérablement inférieur aux doses prises en compte lors des études cliniques.
Les Végétariens et Végétaliens devraient surveiller leur niveau de Carnitine sous peine d’avoir une carence.

Carence en L-Carnitine

Les cas de carence en L-Carnitine peuvent arriver, surtout chez les vegans. Ils sont souvent causés par la prise de certains médicaments, ou encore par le traitement de dialyse sur le long terme. Concernant les médicaments, il s’agit par exemple l’acide valproïque, des inhibiteurs liés à la rétrotranscriptase à l’instar de l’AZT, ainsi que tout anti-épileptique. La carence en L-Carnitine peut aussi être due à certaines maladies à caractère génétique. D’autre part, un dysfonctionnement métabolique peut poser problème lors de la synthèse de cet acide aminé par l’organisme. Les nouveau-nés prématurés souffrent parfois de cette carence. Ils sont souvent sous intubation et présentent des symptômes tels que la fatigue accrue, l’affaiblissement musculaire et l’arythmie cardiaque.

Les bienfaits de l’Acétyl-L-Carnitine

L’acétyl L et la régénération cellulaire

Les bienfaits de l’Acétyl-L-Carnitine sont nombreux et concernent tout d’abord la régénération cellulaire. En effet, ceci est possible grâce à la transformation des acides gras en muscles et en énergie, après le transport de ces premiers dans les mitochondries. Celles-ci se comportent donc comme des sortes de centrales énergétiques pour cellules. Toutefois, les effets antivieillissement sont plus accentués avec l’intervention de la co-enzyme Q10 et de l'acide alpha lipoïque. En clair, l’Acétyl-L-Carnitine augmente non seulement la productivité en énergie dans l’ensemble des cellules du corps, mais il joue aussi un rôle dans le maintien des fonctions mitochondriales.

L’acetyl-L-carnitine et ses bienfaits sur le coeur 

L’Acétyl-L-Carnitine confère également une action bénéfique pour les fonctions cardiaques. En effet, l’action antivieillissement touche directement le cœur et lui redonne sa jeunesse. Ceci grâce à la remontée du taux de cardiolipine qui baisse progressivement avec l’âge. Il est important de préciser que la dite cardiolipine est un agent indispensable dans le transport de substrats vers la mitochondrie. A cet effet, l’Acétyl-L-Carnitine permet également de combattre les troubles cardiaques.

L’acetyl L carnitine et son effet sur le cerveau

Le cerveau est lui aussi concerné par les bienfaits de l’ALCAR, toujours suite à l’action antivieillissement. Celle-ci protège en effet le cerveau en rétablissant le métabolisme de ses cellules. En luttant contre les mécanismes liés à la dégénérescence, l’Acétyl-L-Carnitine est capable de maintenir les cycles d’énergie au niveau des cellules du cerveau. Cela permet de lutter efficacement contre l'ischémie cérébrale par exemple, qui est une cessation du flux sanguin. D’autre part, l’action de l’Acétyl-L-Carnitine permet de pallier non seulement aux cas d’attaques cérébrales, mais améliore aussi l’état neurologique. Cette forme de Carnitine pourrait donc s’avérer efficace dans certains cas d’urgences hospitalières. Par exemple pour une embolie cérébrale, ou encore une thrombose dont les pronostics de rétablissement sont généralement très bas.

La reconstitution des nerfs grâce à l’acetyl L

La reconstitution des nerfs et le rétablissement des fonctions nerveuses sont également envisageables grâce à l’Acétyl-L-Carnitine. En effet, ce dernier permet de prévenir la dégénérescence nerveuse. Ce résultat a été observé au cours d’études sur la dégénérescence nerveuse diabétique, ainsi que sur la neuropathie diabétique. A cet effet, l’Acétyl-L-Carnitine permet tout d’abord de maintenir la vitesse de conduction de l’influx nerveux à la normale. Ceci sans affecter les niveaux de glucose, d’acides gras, ou d’insuline. D’autre part, la neuropathie diabétique est en relation avec la déficience en ALCAR. L’origine à cela serait une enzyme spécifique qui limite la disponibilité en acide gamma-linolénique, ainsi que la synthèse endothéliale de la L-Carnitine et de l'oxyde nitrique chez les diabétiques. Et selon des études, le traitement pour cette déficience inclut de l'acide gamma-linolénique, de l'aminoguadinine, des antioxydants, sans oublier l'Acétyl-L-Carnitine.

Comment prévenir de la cataracte par l’acetyl L carnitine

Il est important de préciser que l'Acétyl-L-Carnitine permet de prévenir de la cataracte. Aussi, il faut tout d’abord spécifier que ce problème est lié à la perte de transparence du cristallin. Ceci peut survenir suite au phénomène de glycosylation qui associe le glucose aux protéines et produit dans l’organisme des structures non-fonctionnelles. C’est le même phénomène qui est à l’origine de la sénilité et des rides liées au collagène de la peau. Même si la L-Carnitine n’a pas d’effet sur ce phénomène de glycosylation, l'Acétyl-L-Carnitine est capable de réduire à 42% ce phénomène lorsqu’il affecte le cristallin. Ce qui permet en effet de prévenir de la cataracte. D’autre part, l'Acétyl-L-Carnitine est aussi capable de réduire à 70% les structures non-fonctionnelles de la glycosylation avancée. Celles-ci sont nommées AGE et sont à l’origine de l’irréversibilité de la cataracte.

Contre-indications et effets secondaires de la Carnitine

Il était autrefois recommandé de ne pas consommer de Carnitine sous forme de supplément en cas de troubles liés au foie. Mais selon des études récentes, la Carnitine aurait des effets bénéfiques pour les personnes souffrant d’insuffisance hépatique. 
Il a été rapporté que la consommation de la substance augmenterait la fréquence des crises chez les patients épileptiques. 
La consommation journalière excessive de Carnitine peut affecter l’odeur corporelle. En effet, cette dernière est comparable à l’odeur de poisson lorsque la prise journalière dépasse les 3 grammes.

Avis sur l’Acétyl-L-Carnitine

Afin d’obtenir de meilleurs résultats suite à la consommation en Acétyl-L-Carnitine, 2 à 3 doses par jour sont suffisantes. Ces doses doivent bien évidemment être prises lors des repas. Aussi, la dose d’Acétyl-L-Carnitine pour chaque repas est de 0,5 gramme, ce qui conduit à 1,5 gamme par jour. Toutefois, il est possible d’aller jusqu’à 2 grammes par jour pour les personnes en bonne santé. Selon certaines études, la dose journalière conseillée pour les personnes atteintes de déficit neurologique est de 3 grammes.

Acheter de la L-Carnitine

La L-Carnitine est commercialisée sous différentes forme. En effet, elle est vendue soit sous forme de comprimés, soit sous forme de poudre ou encore sous forme liquide. Il existe de nombreuses marques sur le marché qui la proposent. Toutefois, il est important de bien vérifier le type de L-Carnitine qu’on achète car toutes les formes ne pas facilement assimilables par l’organisme. La meilleure marque que nous avons choisie est celle d'Anastore, pure à plus de 99%.
Acétyl-L-Carnitine
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Rédigé le  14 août 2017 12:19 dans Nutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent

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