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Nutrition & Santé

Blog de sante alimentation

Tous nos articles sur la santé et l'alimentation

Nous vous dévoilons ici les secrets qui relient la Santé à une Alimentation Saine et Équilibrée. Découvrez ce dont vous avez besoin pour être en forme, plein d'énergie et garder la ligne.

Vous trouverez une large gamme d'articles traitant du lien profond qu'il existe entre la santé et l'alimentation.

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Voir nos Articles de Blog traitant de la nutrition reliée à la santé :

Ananas, un fruit riche en Broméline


 ananas nutrition

Propriétés médicales de l’ananas

Dans le domaine de la médecine, la consommation de l’ananas permet d’améliorer la circulation sanguine. Elle permet aussi de prévenir des maladies cardio-vasculaires par la dissolution des caillots sanguins. 
Le fruit peut aussi être consommé pour combattre les inflammations suite à une opération ou un traumatisme. 
La Broméline ou Bromélaïne qu’il contient serait efficace contre les ...

Rédigé le  8 juin 2017 11:59 dans Nutrition & SantéSuper Aliment NaturelAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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La figue pour les voies respiratoires


 figue seche bio

Propriétés médicales des figues 

Dans le cadre de la médecine traditionnelle, la consommation de figues séchées sert principalement pour la remise en forme. Elle participe aussi à l’élimination du taux de mauvais cholestérol. Entre autres, le fruit permet de combattre le diabète et certains problèmes de peau comme l’eczéma et le psoriasis. De plus, c’est un excellent moyen de favoriser la santé des voies respiratoires. A cet effet, la figue est fruit par excellence chez les sportifs, en plus du fait qu’elle fournisse ...

Rédigé le  1 juin 2017 12:48 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Abricot sec : Tous ses effets, bienfaits, nutrition


 
abricot bio seche
Abricots secs : composition
Il est à noter que c’est le fruit sec contenant le plus de potassium au monde. Un abricot sec contient une très grande quantité de fibres. Il contient même de la bêta-carotène qui est un précurseur de la vitamine A, encore connu sous l’appellation pro-vitamine A. C’est d’ailleurs un composant habituel des fruits de couleur orangée. L’abricot sec contient aussi les vitamines K, E et d’autres vitamines essentielles. Des minéraux tels que le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le calcium, le manganèse et le phosphore sont également présents. Il contient entre autres du sucre, des polyphénols, ainsi que de la niacine en grande quantité...

Rédigé le  23 mai 2017 12:57 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Oligomères ProCyanidoliques - Extrait de raisins


 OPC pepin de raisin

Propriétés médicales des Oligomères ProCyanidoliques

Dans le domaine de la médecine moderne, les OPC  aident à réduire le stress oxydatif, et donc les risques de cancer. Ils permettent aussi de réduire les risques de diverses maladies chroniques en relation avec le vieillissement. Ces molécules sont utilisées dans les traitements anti-cancéreux et anti-inflammatoires. C’est le cas précis du cancer des intestins. 
D’autre part, les Oligomères ProCyanidoliques permettent de ...

Rédigé le  4 mai 2017 12:59 dans Super Aliment NaturelNutrition & SantéAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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Renouée du Japon, source de resvératrol


 renouée du japon comestible

Propriétés médicales de la Renouée du Japon

La renouée du Japon est utilisée en médecine traditionnelle dans de nombreux cas. Notamment pour la circulation sanguine et l’élimination des toxines. Elle lutte efficacement contre la constipation, les douleurs articulaires, les lésions traumatiques, les troubles menstruels, mais aussi l’arthrite. Toujours en médécine traditionnelle, les tiges séchées de Renouée Asiatique servent dans le processus d’amollissement des selles. Elles favorisent également l’évacuation urinaire. 
Les jeunes feuilles de la plante peuvent être malaxées pour stopper les ...

Rédigé le  27 avril 2017 12:58 dans Nutrition & SantéAlimentation Sans GlutenSuper Aliment Naturel  -  Lien permanent
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Eau de Coco pour la nutrition et la santé


 eau de coco detox 

Composition de l’Eau de Coco

Le jus de noix de coco ou eau de coco est composé tout d’abord à 95% d’eau. Il contient entre autres des nutriments, des minéraux, des acides aminés, du sucre, mais aussi des phytohormones. Les 5 électrolytes essentiels qu’il contient sont nécessaires pour la régulation de la température de l’organisme. Les minéraux présents dans l’eau de coco sont notamment le...

Rédigé le  18 avril 2017 12:46 dans Alimentation Sans LactoseNutrition & SantéSuper Aliment Naturel  -  Lien permanent
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Les Bienfaits des Pistaches


 pistache gluten
Pistache : Tout savoir sur ce fruit sec
La pistache provient de l’un des arbres à noix les plus anciens, connu sous le nom de pistachier. Ce fruit à caractère sec et à la saveur douce, est une petite graine verdâtre enveloppée dans une écale. Affectionnant le climat méditerranéen, le pistachier était déjà cultivé au Moyen-Orient et à l’est de l’Asie dans l’antiquité. Les habitants de ces régions utilisaient ces fruits comme colorant, mais aussi comme médicament. La pistache arrive en France vers le 17ème siècle grâce aux Roumains. En effet, c’est le second pays européen à profiter des vertus de la pistache. Elle y est même communément appelée « Amande de Perse ». Ce n’est qu’au 20ème siècle que ce fruit sec commence à être cultivé en Amérique, et plus précisément en Californie. Aujourd’hui, la pistache est cultivé dans plusieurs régions du monde, mais l’Iran demeure le plus grand producteur de ce fuit sec...

Rédigé le  18 avril 2017 11:54 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & Santé  -  Lien permanent
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Feuilles de Ginkgo Biloba - Bienfaits, Avis, Effets Secondaires


 propriétés du ginkgo biloba 

Propriétés médicales du Ginkgo Biloba

Les feuilles de Ginkgo Biloba sont utilisées depuis l’antiquité dans la médecine traditionnelle chinoise. En effet, elles étaient connues pour leur action revitalisante sur le corps et le cerveau, mais aussi pour combattre la fatigue extrême, le stress dépressif, l’absence de désir sexuel et les insomnies. Les bienfaits de ces feuilles sur la santé sont très nombreux. Ils sont particulièrement conférés par l’extrait d’EGb 761 contenant des glycosides de flavonol et des lactones terpéniques. Dans le domaine de la médecine moderne, les feuilles de Ginkgo Biloba permettent de renforcer l’activité cérébrale. Ainsi, elles confèrent de très bons résultats sur la mémoire et la concentration...

Rédigé le  11 avril 2017 12:14 dans Nutrition & SantéSuper Aliment NaturelAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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Les graines de Fenugrec et les Saponines Stéroïdiennes


 fenugrec utilisation

Propriétés médicales et composition des graines de fenugrec

La plante fenugrec était auparavant utilisée en médecine traditionnelle pour subvenir aux problèmes de digestion, soulager les inflammations, diminuer le taux de cholestérol sanguin, favoriser la sécrétion de lait chez les femmes allaitant, et augmenter l’appétit. Pour la majorité des cas, ce sont des solutions liées à la contenance des graines en saponines. De nos jours, la médecine moderne exploite énormément ses bienfaits. 
C’est tout d’abord un très bon antioxydant. 
Les graines de fenugrec sont consommées pour lutter contre...

Rédigé le  6 avril 2017 13:39 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéSuper Aliment Naturel  -  Lien permanent
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Pastèque et L-citrulline - Propriétés, Bienfaits, Avis


 Citrullus lanatus

La pastèque : une grande source de L-citrulline

La pastèque est une plante originaire d’Afrique de l’Ouest produisant des fruits de forme sphérique portant le même nom. Connue sous l’appellation botanique Citrullus Lanatus, elle fait partie de la famille des Cucurbitacées. Les fruits produits par cette plante possèdent une grande concentration en L-citrulline. Cette dernière est un acide aminé participant à la synthèse protéique, et donc se comporte comme un complément alimentaire. 


Rédigé le  28 mars 2017 12:36 dans Nutrition & SantéSuper Aliment NaturelAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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