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Nutrition & Sport

Blog sportif alimentation

Tous nos articles sur le sport et l'alimentation

Nous présentons dans cette rubrique les clés alimentaires de la performance sportive et intellectuelle. Comment prendre de la masse musculaire ? Comment augmenter son endurance ? Comment accélérer sa récupération ? Comment être plus performant dans mon travail ? sont autant de sujets sur lesquels vous trouverez des réponses.

Vous aurez le plaisir de découvrir un vaste choix de sujet décrivant ce que les aliments présents dans votre assiette peuvent vous apporter.

N'hésitez pas à regarder notre page sur les Super Aliments pour vous procurer les aliments performants.

Vous pouvez aussi nous contacter pour toutes questions sur nos produits.

Voir nos Articles de Blog traitant de la nutrition reliée au sport :

Tout savoir sur l'acérola


 acérola fruit

Acérola : Usage en médecine traditionnelle

Les propriétés médicales de la cerise acérola sont très diversifiées. Le fruit permettait tout d’abord de lutter contre les troubles hépatiques, la dysenterie, ainsi que les diarrhées. On l’utilisait aussi pour lutter contre les asthénies fonctionnelles, ainsi que les affections et maux survenant en période d’hiver. Ce sont notamment les maux de tête, grippe, bronchite, angine, otite et fièvre. L’acérola lutterait contre la coqueluche, la tuberculose et même la mononucléose.
La consommation d’acérola permet de combattre certains virus et microbes en améliorant les ...

Rédigé le  12 sep. 2017 12:23 dans Nutrition & SantéSuper Aliment NaturelNutrition & Sport  -  Lien permanent
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AFA Klamath : Un super-aliment aux nombreux bienfaits


 klamath posologie

Algue Klamath : Composition

La composition de la Klamath est assez exceptionnelle compte tenu des 115 micro-nutriments qu’elle abrite. En effet, elle comporte tout d’abord la totalité des vitamines existantes à l’exception de la vitamine D. Cette algue du  lac Klamath contient aussi la totalité des acides aminés essentiels. Elle contient également des minéraux tels que le chrome, le fer, le manganèse et près de 60 autres minéraux encore. On note aussi des antioxydants à l’instar de la lutéine et l’astaxanthine. D’autre part, la Klamath contient du sélénium, de la chlorophylle, des acides gras polyinsaturés, des substances biologiquement actives, des polysaccharides, des omégas 3 et 6, des béta-carotènes, ainsi que des caroténoïdes...

Rédigé le  7 sep. 2017 12:31 dans Super Aliment NaturelNutrition & SportNutrition & Santé  -  Lien permanent
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Acétyl-L-Carnitine et ses bienfaits sur la santé


 acetyl-l-carnitine

Acétyl L-Carnitine : Présentation

L’ALCAR ou Acétyl-L-Carnitine est un ammonium quaternaire provenant des deux acides aminés que sont la Méthionine et la Lysine. C’est aussi la forme biologiquement active de la Carnitine. Il est synthétisé au niveau des reins et du foie par l’organisme. Toutefois pour que celui-ci puisse l’utiliser, il faut qu’il soit transporté dans des niveaux de tissus utilisant les acides gras en tant que combustible principal. C’est notamment le cas des muscles cardiaques et du squelette. Cette forme acétylée de L-carnitine est donc destinée aux personnes actives suivant régulièrement des séances d’entraînement. De plus, cet Acétyl-L-Carnitine est un moyen de consommation de Carnitine pout toute personne suivant un régime alimentaire à la fois sain et équilibré. L’ALCAR peut donc être consommé tout au long de la journée...

Rédigé le  14 août 2017 12:19 dans Nutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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La datte et ses nombreux bienfaits sur la santé


 dattes santé

Consommation des dattes

La datte peut être consommée en fruit, qu’elle soit fraîche ou encore séchée. Elle peut aussi être consommée sous forme de sirop, de la même manière que du sirop d’érable. 
En considérant la consommation du fruit pour profiter des fibres qu’elle contient, une portion de 25 grammes constitue 8% de fibres recommandées dans une journée. Cela représente exactement 3 dattes. Les dattes séchées constituent une meilleure source de...

Rédigé le  3 juillet 2017 12:27 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Banane : Un fruit aux multiples bienfaits sur l’organisme


 banane fer

Propriétés médicales de la banane

Dans le domaine de la médecine, la banane est tout d’abord conseillée pour la santé des os. Elle participe au bon fonctionnement des muscles chez les sportifs, et permet d’éviter les crampes. On voit d’ailleurs régulièrement des joueurs de Tennis en consommer lors des pauses ou changement de côté. 
La consommation de banane permet de lutter efficacement contre la constipation et la diarrhée. A cet effet, elle joue un rôle essentiel dans la mobilité intestinale. Elle lutte aussi contre les maladies avec symptômes gastro-intestinaux.
Le fruit est aussi conseillé dans les cas d’ostéoporose et de maladies chroniques. Pour ce dernier point, il s’agit du ...

Rédigé le  27 juin 2017 12:18 dans Nutrition & SantéNutrition & SportAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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La figue pour les voies respiratoires


 figue seche bio

Propriétés médicales des figues 

Dans le cadre de la médecine traditionnelle, la consommation de figues séchées sert principalement pour la remise en forme. Elle participe aussi à l’élimination du taux de mauvais cholestérol. Entre autres, le fruit permet de combattre le diabète et certains problèmes de peau comme l’eczéma et le psoriasis. De plus, c’est un excellent moyen de favoriser la santé des voies respiratoires. A cet effet, la figue est fruit par excellence chez les sportifs, en plus du fait qu’elle fournisse ...

Rédigé le  1 juin 2017 12:48 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Abricot sec : Tous ses effets, bienfaits, nutrition


 
abricot bio seche
Abricots secs : composition
Il est à noter que c’est le fruit sec contenant le plus de potassium au monde. Un abricot sec contient une très grande quantité de fibres. Il contient même de la bêta-carotène qui est un précurseur de la vitamine A, encore connu sous l’appellation pro-vitamine A. C’est d’ailleurs un composant habituel des fruits de couleur orangée. L’abricot sec contient aussi les vitamines K, E et d’autres vitamines essentielles. Des minéraux tels que le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le calcium, le manganèse et le phosphore sont également présents. Il contient entre autres du sucre, des polyphénols, ainsi que de la niacine en grande quantité...

Rédigé le  23 mai 2017 12:57 dans Alimentation Sans GlutenNutrition & SantéNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Noix de Macadamia - A quoi sert elle ?


 noix de macadamia fruitNoix de Macadamia : L’excellence contre le mauvais cholestérol
La noix de macadamia ou Macadamia Ternifolia, considérée comme la « Reine des Noix » en Europe, est le fruit du noyer du Queensland. Elle est originaire d’Australie, et plus précisément du deuxième Etat portant également le nom de Queensland. Il y a environ 5000 ans, elle a été découverte par les aborigènes. Ceux-ci lui ont donné  le nom de Kindal Kindal. Bien plus tard vers 1858, elle a été redécouverte dans le Nord-Est de l’Australie par deux botanistes, Walter Hill et Ferdinand Von Müller. Ces derniers baptisèrent le fruit « macadamia », en hommage au Docteur John Macadam qui avait aidé à son identification. Vers le 19ème siècle, des noyers du Queensland ont été importés à Hawaï en vue de la culture et de la commercialisation de la noix de macadamia. Depuis 1954, cette commercialisation a connu une grande expansion. Aujourd’hui, ce fruit au goût savoureux et délicat est cultivé dans de nombreux pays à l’instar de la Nouvelle-Zélande, du Costa Rica, des Etats-Unis, de l’Afrique du Sud et même du Brésil...

Rédigé le  16 mai 2017 11:36 dans Super Aliment NaturelNutrition & SportAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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Noix du Brésil – Noix d’Amazonie – Propriétés, compositions et bienfaits


 noix du brésil arbre

Usages en médecine traditionnelle de la noix du Brésil

Les noix du brésil ont de nombreuses propriétés médicinales. Elles sont riches en énergie, aident au renforcement du système immunitaire et accélère la cicatrisation des plaies. Les noix Amazonie bio sont recommandées pour les sportifs de toutes catégories. Elles sont antispasmodiques, antalgiques et diurétiques. 
Une des vertus de la noix d’Amazonie serait la prévention de ...

Rédigé le  9 fév. 2017 13:47 dans Super Aliment NaturelNutrition & Sport  -  Lien permanent
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Taracking, la barre énergétique française

taracking barre végétalienne

Qui est le fondateur de Taracking ?

Jérôme Abadie est le fondateur de Taracking. C’est un sportif, un aventurier et une personne qui aime relever les défis.
Il a un parcours atypique étant donné qu’il a commencé en tant que matelot dans la marine nationale Française aux Caraïbes et qu’il a été Ranger bénévole au Cameroun.
Sa pratique du trail l’a amené à aimer les grands espaces et la montagne. Le trail l’a porté jusqu’au Mont Blanc où il a eu l’idée de créer la marque Taracking.

Pourquoi des barres Taracking ?

Jérôme Abadie cherchait des produits sains afin de mieux répondre aux besoins nutritionnelles de son corps pendant les courses de trail.
Aucun aliment proposé n’était assez optimisé pour répondre à ...

Rédigé le  5 août 2016 13:07 dans Les invités du blogAlimentation Sans GlutenNutrition & Sport  -  Lien permanent
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