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Recette Burrito au Potiron Lacto Fermenté


recette courge lacto fermenté 

Burrito à la courge lacto fermentée : Recette Vegan

Les wraps de crudités sont une des meilleures inventions dans le domaine de l'alimentation crue et vegan. Je les adore parce que les possibilités de garnitures et de type de wrap sont infinies. Vous pouvez utiliser du papier de riz, des feuilles de nori ou des feuilles vertes à garnir avec un choix innombrable de fruits, de légumes et de sauces. Le potiron lacto fermenté est rempli de bonnes bactéries qui renforceront votre système immunitaire.

Rédigé le  24 mai 2018 12:55 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Charbon végétal activé


charbon vegetal avis

Charbon végétal: Propriétés médicinales et usage en médecine traditionnelle

Ce super-aliment possède des propriétés médicinales remarquables. Le charbon végétal permet de réduire les ballonnements parfois responsables de violents maux de ventre. En effet, on peut avoir recours au charbon végétal pour drainer l’organisme. Cela a pour effet d’éliminer les toxines accumulées tout en contribuant au bien-être digestif. Cette propriété détoxifiante a été démontrée au XIXème siècle devant l'Académie française de médecine par un pharmacien deMontpellier, M. Touéry. Il a prouvé qu’une dose létale de strychnine pouvait être neutralisée si celle-ci était enrobée dans du charbon végétal. 

Rédigé le  21 mai 2018 11:54 dans Super Aliment NaturelNutrition & SantéAlimentation Sans Gluten  -  Lien permanent
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L’aubépine, un remède naturel contre les problèmes cardiaques


aubépine vertus

Aubépine : Propriétés médicinales et usage en médecine traditionnelle

Elle est antispasmodique et hypotensive. Elle peut aussi aider à retrouver son calme grâce à un effet apaisant.
L’aubépine est utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour traiter les troubles cardiovasculaires. Aujourd’hui, l’OMS reconnait son usage comme « cliniquement établi » pour soutenir la fonction cardiovasculaire. Ses différents usages ont été véritablement confirmés à la fin du XIXe siècle suite aux recherches des médecins américains Jennings et Clément. En effet, les références à ses propriétés n'apparaissent dans les manuels de médecine qu'en 1898. Popularisée par la médecine éclectique au XXe siècle, l'aubépine a fait l'objet d'une intense utilisation médicinale au début de ce siècle avant d'être remplacée par des médicaments de synthèse.

Rédigé le  19 mai 2018 12:39 dans Nutrition & SantéSuper Aliment Naturel  -  Lien permanent
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Recette Salade de Roquette à la Mangue


salade kale mangue 

Salade de Mangue hyper Protéinée : Le recette Vegan

La combinaison de fruits, légumes et herbes est une de mes préférées. J'aime cette combinaison en raison des saveurs délicieuses qui en résultent. De plus, ce genre de recette est inratable. La recette de salade ci-dessous est délicieuse et riche en protéines grâce aux pois chiches. Cependant, vous pouvez utiliser une légumineuse de votre choix pour cette recette.

Rédigé le  17 mai 2018 11:59 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette Pâtes de Courgettes au Pesto


pate zucchini pesto

Pâtes de courgettes : Recette au pesto

Vous en avez probablement déjà entendu parler, les courgettes sont très polyvalentes. Elles peuvent être utilisées dans les salades, les wraps, ou, oui, vous l'avez deviné, pour faire des pâtes. Les pâtes de courgettes au pesto sont un de mes plats préférés de courgettes. Vous pouvez utiliser une mandoline ou un éplucheur ordinaire (remarque* les morceaux seront plus gros si vous utilisez un éplucheur ordinaire) si vous n'avez pas de coupe-légumes à spirale. Changez la recette en utilisant des pâtes sans gluten ou des pâtes de blé entier si vous tolérez le gluten. Les acides aminés liquides peuvent être utilisés comme une alternative au sel. Ils contiennent très peu de sodium.
Rédigé le  14 mai 2018 11:56 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette de Sauces pour Salades


sauce a salade facile

Sauces Salades : les recettes clés à connaître

Consommer une variété de salades est très important si vous voulez bénéficier d'une santé optimale et profiter de leurs bienfaits pour votre beauté. Il existe des combinaisons infinies de légumes, de fruits et de vinaigrettes qui peuvent accompagner une salade. Les sauces jouent un rôle clé dans la préparation d'une belle salade vraiment délicieuse. Voici mon top 6 des sauces salade. Pour préparer les sauces 1, 2, 3 et 5, ajoutez les ingrédients dans un blender, mixez pendant environ 1 minute, versez sur votre salade et dégustez.

Rédigé le  11 mai 2018 11:50 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette Bruschetta Tomates Crue et Vegan


tartinade de tomate

Tartinade aux tomates (crue, vegan) : La Recette

Je la prépare habituellement le matin et l'étale sur du pain grillé. Une recette très facile de tartinade méditerranéenne aux tomates qui se marie bien avec des craquelins ou du pain complet. Elle peut aussi être utilisée comme sauce pour accompagner des pâtes complètes.

Rédigé le  9 mai 2018 11:54 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette Crème de Noix de Cajou


 recette crème noix de cajou

Crème vanille noix de cajou : Ingrédients

1 tasse de noix de cajou crues
2 cuillères à café d'extrait de vanille (sans alcool ni blé) OU ½ gousse de vanille.
2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable ou d'un

Rédigé le  5 mai 2018 12:39 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette Confiture de fruits rouges et graines de chia


confiture maison fruits chia

Confiture crue de chia et fruits rouges : La Recette

Essayez cette recette de confiture facile qui est à la fois délicieuse et nutritive. Les graines de chia sont une des sources les plus élevées d'acides gras oméga 3 et oméga 6 avec un rapport idéal 3:1 utile au bon fonctionnement du système nerveux. Elles peuvent également absorber de grandes quantités d'eau, environ 10 fois leur poids et sont une excellente source d'énergie. J'aime étaler de la confiture de chia sur mon pain au sarrasin sans gluten. Je la déguste aussi pour accompagner du granola de sarrasin ou seule.

Rédigé le  2 mai 2018 12:35 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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Recette Mayonnaise de Noix de Cajou

recette mayonnaise cajou

Mayonnaise Vegan aux Noix de Cajou : Recette

Pour tremper ou tartiner, ajoutez ¼ tasse d'eau afin d'obtenir une consistance plus épaisse. Utilisez ½ tasse d'eau pour une consistance plus fine qui pourra être utilisée comme sauce sur les pâtes complètes, par exemple.

Rédigé le  28 avril 2018 12:17 dans Recettes de Super Aliments  -  Lien permanent
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